Is weeral een paar dagen geleden. Ik merk ook dat het geld er sneller doorvliegt dan vorig jaar in Nicaragua. Antigua is eigenlijk niet zo goedkoop. Daar moet iets op te vinden zijn. De blog “Hoe als een local eten in Antigua” heeft me een aantal mooie tips gegeven. Als je gewoon gaat eten in restaurant kost het al snel tussen de 15 en de 20 euro en dan moet je nog niet zot gaan doen.

Ik dus vol goede moed naar een lokaal restaurantje “Rincon Tipico”, had er al een paar keer voorbij gelopen, maar buiten een lange gang waar ze tortilla’s bakken was er niet veel te zien. Ik dus doorlopen en kwam terecht in een restaurant vol met Guatemalteken. Denk dat ik de enige toerist was. Er is geen kaart ze komen gewoon zeggen wat ze vandaag hadden. Ik zag een hele hoop kippen aan het spit braden heb dus daarvoor gekozen. Ik kreeg een mooi bordje met een halve kip, aardappelen, sla en een of ander drankje en een mandje tortilla’s.

Het was enorm lekker en eigenlijk ook best wel veel. Was vlot mijn sla aan het binnenspelen tot ik op iets beet waar ik beter niet op gebeten had. Binnen de kortste keren stonden tranen in mijn ogen, was ik aan het zweten en dacht ik dit komt niet goed. Zo pikant had ik het nog nooit gehad, buiten die ene keer in Thailand. Vlug wat tortilla’s naar binnen gewerkt. Het waren niet de rode pepers, maar iets oranje. Voor de rest die oranje dingen vermeden. Prijs minder dan 4 euro. Das 5 keer minder dan de dag ervoor.

Volgende dag waren het maagske en de darmkes dik in orde, dus dat smaakte naar meer. Heb het de dag erna nog wat stoerder gedaan ben gewoon street food gaan eten aan het parkje bij de kerk La Merced. Ik had bij god geen idee wat ik moest vragen. Was zo’n klein karretje dat vol stond met potten salsa, groeten, vlees, kruiden, …

Had iets gehoord van chile rellenos, dus heb ik dit gevraagd. Maar blijkbaar was dit niet genoeg. Ze vroeg nog allemaal dingen met ingrediënten waar ik nog nooit had van gehoord. Heb dus maar gezegd dat ze me mocht verrassen, de rest die stond aan te schuiven vonden dit blijkbaar grappig. Ik kreeg in elk geval een enorme sandwich met iets als gefrituurde vlees met groenten ballen, daarnaast ne hoop verse groenten, guacamole, salsa en kaas. Dit monster proper opeten was een hele opgave, eigenlijk is het me niet gelukt. Gelukkig zat ik buiten in het park.

We zullen zien of mijn maag en darmen het tot morgen ook zullen overleven ?.